যেকোনো রান্নায় শাহী স্বাদ আসবে এবার এক মসলায়। বাছাইকৃত সেরা মসলার মিশ্রনে ও স্বাস্থ্যকর পরিবেশে তৈরি Ghorerbazar এর শাহী মসলা। মিষ্টি জিরা, ধনিয়া, লবঙ্গ, এলাচ,দারুচিনি, জায়ফল, জয়ত্রী, কাবাবচিনি, তেজপাতা, শাহী জিরা, লাল বস, আদা, কালো গোলমরিচ, সাদা গোলমরিচ, স্টার এনিস, পোস্তদানা, শাহী এলাচ, জিরাসহ বিভিন্ন মশলা দিয়ে তৈরি Ghorerbazar-এর শাহী মসলায় পাবেন বাটা মসলার স্বাদ। তাই রান্না নিয়ে চিন্তা আর না !

এবার রান্না হবে সহজ ও সুস্বাদু শাহী মসলার স্বাদে।তেহেরী থেকে কাচ্চি বিরিয়ানী, মাছ থেকে মাংস সহ যেকোন রান্নায় শাহী মসলা ব্যবহার রান্নায় আনবে সেরা স্বাদ। Ghorerbazar-এর শাহী মসলা মানেই মসলার অলরাউন্ডার।

উপকরণ : 

• মিষ্টি জিরা
• ধনিয়া
• লবঙ্গ
• এলাচ
• দারুচিনি
• জায়ফল
• জয়ত্রী
• কাবাবচিনি
• তেজপাতা
• শাহী জিরা
• লাল বস
• আদা
• কালো গোলমরিচ
• সাদা গোলমরিচ
• স্টার এনিস
• পোস্তদানা
• শাহী এলাচ
• জিরাসহ সর্বমোট ১৯টি উপাদান দিয়ে শাহী মশলা তৈরী করা হয়েছে। 

 

কাচ্চি-মেজবান, কালাভূনা-ঝোল এক মশলাতেই হবে সব রান্না।

ঝটপট রান্নার চটপট সমাধান।

এখন প্রতিদিনই হবে স্পেশাল রান্না জাস্ট এক চামচ মশলা দিয়ে।

স্পেশাল রান্নার সকল উপকরণ এক মশলাতেই।